Yasemin Acar, mesleği boyunca bayan hakları, savaş mağdurları, mülteciler ve yoksullukla uğraş üzere birçok alanda saha çalışmaları yürüttü. Bilhassa Filistin davasına olan hassaslığı ve bu husustaki çalışmalarıyla dikkat çekti. Almanya’da Filistin’e dayanak şovlarına katıldı ve insan hakları alanında uzun müddettir faal bir biçimde çaba veriyor. Tıpkı vakitte Özgürlük Filosu Koalisyonu (FFC) Tertip Sorumlusu ve Yürütme Kurulu Üyesi olarak misyon yapmaktadır.

MADLEEN GEMİSİ VE GAZZE YOLCULUĞU

Son olarak, Yasemin Acar’ın ismi, İsrail’in Gazze Şeridi’ne uyguladığı yasa dışı ablukayı protesto etmek ve bölgeye insani yardım ulaştırmak hedefiyle İtalya’nın Katanya Limanı’ndan yola çıkan Madleen gemisiyle duyuldu. Madleen gemisi, ismini Gazze’nin birinci ve tek bayan balıkçısı olan Madleen Kullab’dan almıştır. Farklı coğrafyalardan 12 gönüllüyü bir ortaya getiren bu insani yardım misyonunda, Yasemin Acar ile birlikte istekli Şuayb Ordu da yer aldı. Lakin, Gazze’ye 100 km kala İsrail ordusu Madleen gemisine müdahale ederek gemiyi ele geçirdi ve ortalarında Yasemin Acar’ın da bulunduğu aktivistleri alıkoydu. Bu olay, Yasemin Acar’ın insan hakları ve Filistin davası için verdiği uğraşın memleketler arası alanda daha fazla görünürlük kazanmasına neden oldu.